Reims : cuisine russe et salon de thé au Café Petrouchka

Il y a beaucoup d’endroits pour prendre le goûter à Reims, mais il n’y en a pas beaucoup que j’aime vraiment et où j’aime retourner régulièrement. Heureusement, le Café Petrouchka a ouvert fin septembre 2019 et s’est rapidement ajouté à ma liste d’adresses préférées pour un goûter dans la cité des sacres ! Mais on ne vient pas seulement y boire un thé… Partons donc à la découverte de cette belle adresse idéalement située entre la place du Forum et la place Royale !

Petit-déjeuner, lunch, brunch, tea time et repas russe

Au Café Petrouchka, il y a un temps pour tout ! Le matin, Pétronille vous accueille dès 7 heures pour le petit-déjeuner… à la française, english breakfast ou avocado toast, il y en a pour tous les goûts !

Le midi, place au lunch avec un menu différent tous les jours (et quelques plats à la carte), selon les envies et les inspirations de la cheffe (qui, au passage, a travaillé aux Crayères et à l’Assiette Champenoise, rien que ça). Les plats sont français avec parfois quelques inspirations russes évidemment. On trouve de tout : des viandes, poissons, des soupes… Il faudrait presque revenir chaque jour pour tout découvrir… Ce que j’ai aimé lors du lunch, c’est qu’on trouve des plats simples mais parfaitement maîtrisé, notamment du côté des sauces qui sont vraiment savoureuses.

Et puis l’après-midi, il y a le tea time évidemment, un de mes moments favoris ! J’ai eu plusieurs coups de cœur lors de ce moment : à commencer par les madeleines qui sentent bons la fleur d’oranger et sont cuites minutes : une tuerie moelleuse et croquante, servie encore toute chaude. Mon deuxième coup de cœur va au chocolat viennois. Je rebute assez souvent à prendre des chocolats chauds dans les salons car je les trouve souvent écœurants ou trop lourds. Le chocolat viennois du Café Petroucka est servi dans une grosse chocolatière et la crème fouettée maison à la vanille est déjà dans la tasse. Quant au thé, il peut être servi à la russe, avec des fruits secs et des biscuits russes : divin ! Vous trouverez aussi la délicieuse vatrouchka royale (sorte de cheesecake russe), un moelleux au chocolat et une belle liste de thés (dont un au whisky qui est excellent).

Les vendredis et samedis soirs, le restaurant reste ouvert pour proposer un menu russe aux convives. Et ça fait bien plaisir car on ne trouve pas cette cuisine à Reims et que, comme je ne suis plus à Troyes, je ne peux plus goûter aux délices du Bistrot de l’Artot (renommé  »Dom Sovietov » récemment).

Enfin, toute la semaine, et le dimanche également (parce que Pétronille semble ne jamais s’arrêter), place au brunch ! Assiette anglaise (œufs, bacon, haricots à la sauce tomate), avocado toast ou granola, délices sucrés, jus de fruits fraîchement pressé… Là aussi c’est un sans faute ! J’ai particulièrement aimé l’assiette anglaise que je trouve parfaitement exécutée, tout comme l’avocado toast, savoureux !

QUEL BUDGET ?
Petit-déjeuner : plusieurs formules sont proposées entre 8 et 12€. Il y a aussi une carte si vous voulez tout composer vous même ! 
Lunch : le menu entrée + plat ou plat + dessert est à 21€. Le menu complet est à 25€ ! Il y a aussi une carte
Menu russe : disponible les vendredis et samedis soirs (le reste de la carte est disponible), entre 30-40€
Le goûter : les boissons tournent autour de 3-5€ environ. Pour les douceurs sucrées, entre 6 et 8€. Et le thé à la russe servi avec des biscuits est à 12€.
Brunch toute la semaine : la formule est à 24€90. Elle comprend une boisson chaude, un jus de fruits, un assiette "english breakfast", un avocado toast ou un bol de granola et des mignardises sucrées 

Un lieu cosy est chaleureux

Le Café Petrouchka est divisé en deux parties. Au rez-de-chaussée, c’est la salle du restaurant, moderne. Et puis à l’étage, il y a l’espace salon de thé ! Gros fauteuils, canapés et coussins moelleux. L’ambiance fait plus « british » avec sa vaisselle à l’ancienne exposée.

Dans tous les cas, le Café Petrouchka est un lieu vraiment magnifique et décoré avec goût. Il semble même que Pétronille a bien mis la main à la pâte pour aménager son espace comme elle le souhaite, en réalisant elle-même de nombreux meubles (banquettes, tables…). En ressort un lieu où on se sent bien et où on est accueilli avec un grand sourire et beaucoup de gentillesse : l’équipe est aux petits soins ! Car si Pétronille oeuvre seule en cuisine, elle est épaulée par sa mère et sa belle-sœur en salle. Dans la partie salon de thé, on se sent vraiment à la maison et on pourrait y rester des heures à papoter en buvant un bon thé.

Café Pétrouchka /  8 Rue Colbert, 51100 Reims / Ouvert du mardi au jeudi de 7 heures à 18h30, vendredi de 7 heures à 22h30, samedi de 10 heures à 22h30 et dimanche de 10 à 17 heures / Facebook / Instagram

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